BierSchmidt : Die Waldau Schänke im Schwarzwald
Die im Schatten eines verfallenen Turms gelegene und sehr idyllische Waldau Schänke bietet eine grandiose Aussicht auf die umliegende Landschaft. Gute Getränke und selbst gemachter Flammen- sowie Zwetschgenkuchen bieten bei jeder Rast die passende Erholung. Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden, aber auch zu Fuß und mit dem Rad hat man schnell mal die alten Schänke erreicht. Leider hat die Schänke nur Freitag, Samstag und Sonntag geöffnet, was mich im Normalfall bei meinen Rezessionen einen Stern ab ziehen lässt, doch aufgrund einer persönlichen Erfahrung bin ich hier gezwungen eine Ausnahme zu machen. Als ich an einem Montag mit einer Gruppe durstig drein blickender Freunde keuchend und schwitzend an der Schänke vorbei kam, wurden uns überraschenderweise die Pforten geöffnet und so lange Bier serviert, bis wir wieder glücklich und zu Frieden in den Wald zurück stolpern konnten. Für diese Gastfreundschaft (und auch diesen Geschäftssinn) spreche ich hier das höchste Lob aus. Es heißt ja, dass man sich ein gutes Feedback nicht mit Geld kaufen kann, aber hey… keiner hat was von Bier gesagt. Guten Durscht und immer volle Krüge wünscht der BierSchmidt