Im urigen, puristischen Biergarten direkt an den Teichen der Blautal Forellenzucht kann man bei gutem Wetter frisch gegrillten Steckerlfisch (Makrele) oder gebackene Forelle aus den eigenen Teichen genießen. Dazu gibt es ein Kronen Bier aus der kleinen Kronenbrauerei in Ulm Söflingen (bekannt für ihren Natureiskeller).
Kinder können die Fische füttern oder auf den Klettergerüsten toben, Sitzplätze sind unter dem Zeltdach oder im freien vorhanden.